Чашка чая в разных уголках мира
Япония
Матча (по-японски звучит как маття) — зелёный чай, растёртый в порошок. Этот вид чая традиционно используется в японской чайной церемонии.
Марокко
Чай со свежими листьями мяты невероятно популярен в Марокко и на большей части Северной Африки. Там существует множество рецептов приготовления мятного чая.
Индия
На фото — чай «дарджилинг». Он выращивается в горной части Индии в Гималаях.
Великобритания
Британцы любят добавлять в черный чай молоко для кремового цвета.
Турция
Возможно, турецкий кофе и славится на весь мир, но на самом деле горячий чай там намного популярнее. Его пьют с каждым приёмом пищи и даже в перерывах между едой. Чёрный чай в Турции подают без молока, но с сахаром, на вкус.
Гонконг
В чай добавляют сгущенку, а подают его холодным или с кусочками льда.
Тибет
Традиционный тибетский масляный чай («бо ча») подаётся с солью и маслом. Для достижения более насыщенного и горького вкуса, чай заваривается и настаивается в течение нескольких часов. Масло и соль добавляют в чай непосредственно перед подачей.
Тайвань
Популярный «пузырчатый» чай с молоком известен на весь мир, но родина его именно Тайвань. Этот чай подается и горячим, и холодным, главное — шарики из тапиоки.
США
Сладкий чай со льдом является источником жизненной силы для жителей юга США. Обычно его подают с сахаром, долькой лимона или щепоткой питьевой соды для получения нежной пенки.
Россия
Издревле чай в России заваривали в самоварах, но современные люди давно перешли на электрические чайники. Любимый орт чая у русских - чёрный, да покрепче.
Пакистан
Масала популярна не только в Индии. В Пакистане он также является основным компонентом традиционного послеобеденного чаепития.
Таиланд
Здесь напиток готовят из разных тайских трав, молока и льда. Тайский чай Ча Йен представляет собой чёрный чай со сгущённым молоком и льдом.
Китай
У китайцев существует великое множество сортов и способов заваривать чай. Разные сорта чая требуют особого подхода к приготовлению, и только соблюдая правила, можно получить насыщенный вкус и аромат.
Египет
Египет является крупным импортером чая, и его жители привыкли пить несладкий чёрный чай в течение дня. Чай из гибискуса (китайская роза) часто подаётся на египетских свадьбах.
Монголия
Suutei tsai - традиционный монгольский чай, который готовят в плоской металлической кастрюле с молоком и солью.
Аргентина
Аргентинцы любят «мате» — зеленый чай, богатый витаминами и антиоксидантами.
Южная Африка
Ройбуш — сорт красного чая, произрастающего исключительно на территории Южной Африки. Обладая прекрасным нежным вкусом, он обычно подаётся без молока и сахара.
Мавритания
В мавританской версии популярного в Северной Африке мятного чая есть свой собственный уникальный ритуал. Мавританский чай пьют из трех чашек — от несладкого к сладкому.
Малайзия
Вспененный черный чай с сахаром и молоком. Пьют его холодным вместо десерта.
Кувейт
Типичным послеобеденным чаем в Кувейте является чёрный чай с кардамоном и шафраном
Катар
В этой стране чай дважды кипятят с молоком и тростниковым сахаром.
0.0
0.0
0.0
